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Ich kann kochen!

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e-pixler – Was wurde umgesetzt?

e-pixler kreierte eine frische, fröhliche Webpräsenz, die Lust auf Kochen macht. Alles auf der Webseite dreht sich um das Thema vielfältige Ernährung und den Spaß am Selberkochen. Frisch und lebendig wirkt das Webdesign, wobei e-pixler auf gesunde Botschaften geachtet hat. So grüßen Paprika, Mohrrüben und Tomaten vom Bildhintergrund der einzelnen Seiten. Die Webpräsenz von der Ernährungsinitiative Ich kann kochen! wurde im Content-Management-System TYPO3 erstellt und ist dank des Responsive Designs auf Tablets und Mobiltelefonen gut lesbar.

Das Spannende bei der Webseitenerstellung war das enge Zusammenwirken von Kundin, Programmierer und Projektleiterin. Das Projekt wurde sehr schnell realisiert. Noch wenige Stunden vor dem Onlinegang der Webpräsenz wurde an Textpassagen „geschliffen“, wurden Fotos positioniert und Styling-Feinheiten umgesetzt. Am Ende waren Kundin und e-pixler vom Ergebnis gleichermaßen begeistert.


Es gibt einen Log-in-Bereich für die Genussbotschafter (z. B. GrundschullehrerInnen, ErzieherInnen, SozialpädagogInnen oder SozialarbeiterInnen). Dort werden den Teilnehmern der Fortbildung viele Materialen zum Anschauen und zum kostenfreien Herunterladen zur Verfügung stehen. Dazu gehören Rezeptideen rundum eine ausgewogene Ernährung genauso wie Anregungen, die Kindern helfen Einrichtungen und Familien zu ermuntern, gesünder zu kochen.

Ich kann kochen! – was steckt dahinter?

Mit der Initiative Ich kann kochen! haben die Sarah Wiener Stiftung und die BARMER GEK die erste und größte bundesweite Ernährungsbildungsinitiative im Rahmen des ab 2016 geltenden Präventionsgesetzes gestartet. Ich kann kochen! bildet pädagogische Fach- und Lehrkräfte zu sogenannten Genussbotschaftern kostenfrei fort.

Sie werden von der Sarah Wiener Stiftung mit theoretischem und praktischem Wissen rundum das Thema Ernährung ausgestattet und dazu befähigt, in ihren Einrichtungen selbstständig Kochkurse für Kinder anzubieten. Mit der Initiative möchte Stiftungsgründerin und Köchin Sarah Wiener Kinder zu genussvollen Essern, kreativen Köchen und selbstbewussten Verbrauchern machen. Denn immer weniger Kinder wissen, wie sie sich eine frische Mahlzeit zubereiten können. Dabei nimmt die Zahl von Kindern mit ernährungsbedingten Krankheiten wie Übergewicht und Diabetes Typ 2 weiter zu.

Pädagogen aus Kitas, Schulen oder außerschulischen Lernorten können sich mit dem Kontaktformular auf der Webseite von Ich kann kochen! anmelden und damit Teil von Deutschlands größter praktischer Ernährungsbildungsinitiative werden. Es gibt Rezepte, Zertifikat-Vorlagen, Informationen für die Eltern, praktische Tipps usw. Mitmachen können zum Beispiel GrundschullehrerInnen, ErzieherInnen, SozialpädagogInnen oder SozialarbeiterInnen.

Mehr zu dieser tollen Initiative auf: ichkannkochen.de

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